竹炭汉堡的做法-凯发娱乐技巧

• 1.汉堡坯里的食材除了牛奶和白芝麻，全部混合成面团

• 2.放在案板上，摔打揉搓面团

• 3.揉至扩展阶段即可

• 4.盖保鲜膜发酵至两倍大

• 5.按压面团排气

• 6.均分4份

• 7.盖保鲜膜醒发15分钟

• 8.面团擀薄

• 9.放入汉堡模里（汉堡模里抹油）

• 10.放入烤箱发酵模式进行二次发酵

• 11.表面刷一层牛奶，撒上白芝麻

• 12.180度烤15分钟

• 13.做肉饼的食材搅拌均匀

• 14.取适量肉馅压成肉饼放入锅中

• 15.中小火煎至两面金黄至熟

• 16.铺上芝士片，放上圆白菜丝

• 17.放上肉饼，挤上沙拉酱

• 18.铺上酸黄瓜片

• 19.盖上汉堡片

• 20.一道美味的竹炭汉堡就做好了

• 21.我是誉誉的御膳房，来香哈一起交流吧！